鮨　ひぐち

【“희”코스 16,500엔(부가세 포함)/“양” 코스 22,000엔(부가세 포함)】접대나 데이트, 축하의 자리에 추천 코스

16,500엔(부가세 포함)~

매달마다 메뉴 내용이 바뀌는 「기」코스와 「양」코스를 2종 준비하고 있습니다! 어떤 내용입니다.스시 장인력 28년의 대장이 잡는, 일품의 스시와 요리를 즐겨 주세요!접대나 데이트, 축하등의 자리에도 추천입니다.

【저희 가게 자랑의 일품 잡아!】신선도의 좋은 제철 생선을 매일 매입, 대장이 마음을 담아 쥐는 스시를 제공합니다.

16500엔(부가세 포함)~

저희 가게에서는, 매일 엄선된 제철 생선을 구입해, 대장의 기술로 일관 일관 정중하게 잡아 제공 하겠습니다.투명한 신선도를 자랑하는 재료는 입안에서 녹는 식감과 바다의 향기가 퍼지는 행복의 순간을 전달합니다.초밥 초보자부터 통통한 분까지, 누구나 만족하실 수 있는 메뉴를 준비하고 있으므로, 꼭 상미해 주세요.

【엄선한 일본술 각종】 스시와의 페어링이 발군의 일본술을 각종 갖추고 있습니다.꼭 맛보세요

850 엔 (세금 포함) ~

저희 가게에서는, 「순미 대음양 쿠보타 만수」 「순미 대음양 후쿠코마치」 등, 스시의 맛을 돋보이는, 깔끔한 음료의 순미주나, 풍부한 향기를 느끼는 음양주 등, 다양한 스타일의 일본술을 각종 준비하고 있습니다.신선한 스시와 함께, 일본술의 극상의 페어링을 즐기는 호화스러운 한때를 꼭 즐겨 주십시오.

신선도가 좋은 물고기를 구입하여 자랑의 주먹을 제공합니다!

저희 가게에서는, 매일 엄선된 제철 생선을 구입해, 가게 주인의 기술로 일관 일관 정중하게 잡아 제공 하겠습니다.투명한 신선도를 자랑하는 재료는 입안에서 녹는 식감과 바다의 향기가 퍼지는 행복의 순간을 전달합니다.초밥 초보자부터 통통한 분까지, 누구나 만족하실 수 있는 메뉴를 준비하고 있으므로, 꼭 내점해 주십시오.

매월 메뉴 내용이 바뀌는 코스를 준비하고 있습니다.

매월 각각 메뉴 내용이 바뀌는, 「기」코스와 「양」코스를 2종 준비하고 있습니다! 만족의 코스 내용이 되고 있습니다.회식이나 접대, 데이트, 축하 등에도 추천 코스이므로, 꼭 이용해 주십시오.

「희」코스

16500 엔(세금 포함)

【10월의 메뉴】・계절의 싱크대・게의 식초의 물건・땅덩이 조림・짚으로 훈제한 가다랭이・스트라이프의 회 절반 · 계란 구이 · 그릇 · 디저트 ※ 매입에 의해 메뉴 내용은 변경하겠습니다.

'양' 코스

22000 엔(세금 포함)

【10월의 메뉴】 ・계절의 일품 매입에 의해 메뉴 내용은 변경하겠습니다.

요리의 예

코스 요금 내

요리의 예

코스 요금 내

달걀 구이

코스 요금 내

【느긋하게 편히 쉬는 카운터석】카운터 전 10석이라는 한정된 스페이스는, 프라이빗감을 소중히 해, 느긋한 시간을 제공합니다.넓은 자리는 기분 좋은 여유를 만들어 내고 식사를 즐기는 공간을 연출합니다.혼자서의 이용은 물론, 데이트나 회식, 접대, 축하의 자리에서의 이용에도 추천입니다.

【L자의 큰 나무의 카운터】큰 나무의 판을 사용한 테이블은 온기를 느끼게 해 요리를 보다 돋보이는 존재감을 발합니다.여기에서는 요리를 통해 마음을 다니는 특별한 체험을 전해드립니다.카운터 눈앞에서 대장이 스시를 잡는 모습을 보면서 식사를 즐길 수 있습니다.그날 추천 등 부담없이 말씀해주십시오.

【코덴마쵸역 도보 약 3분과 좋은 액세스】 가장 가까운 역으로부터의 액세스도 좋고 들르기 쉬운 입지에 있습니다.눈앞에서 대장이 스시를 잡는 모습을 보면서 식사를 즐길 수 있습니다.외관은 그레이를 기조로 한 타일이 세련된 분위기를 자아내고 있으며, 입구는 평평하고 모두가 부담없이 들어가기 쉬워지고 있습니다.

L자 큰 나무의 카운터석은 10석 준비되어 있습니다

총 10석의 한정된 공간은 개인적인 느낌을 소중히 여유로운 시간을 제공합니다.넓은 자리는 기분 좋은 여유를 낳고 식사를 즐기는 공간을 연출.큰 나무 판자를 사용하는 테이블은 따뜻함을 느끼게하고 요리를 더욱 돋보이게하는 존재감을 발합니다.여기에서는 요리를 통해 마음을 다니는 특별한 체험을 전해드립니다.

그레이 베이스로 세련된 외관이 초대하는 기분 좋은 공간

이 음식점의 외관은 그레이를 기조로 한 타일이 세련된 분위기를 자아냅니다.스리 유리의 자동 문은 부드러운 빛을 도입하면서도 외부의 소음을 완화하는 역할을한다.입구는 평평하고 모두가 부담없이 다리를 운반하기 쉬운 디자인으로하고 있습니다.주변에는 이식이되어 자연의 숨결이 방문하는 사람들을 맞이합니다.

카운터 석1명 × 10

총 10석의 특별한 공간에서는 넓은 좌석이 마련되어 있어 느긋한 시간을 즐길 수 있습니다.큰 나무 판자를 사용하는 테이블은 따뜻함을 느끼게합니다.또한, 혼자 이용도 환영합니다.상냥한 대장과 직접 대화를 즐기면서, 스시의 매력에 접할 수 있는 것도, 이 가게의 매력의 하나입니다.

전세10명 × 1

• 대여 유형

  가게

• 정원

  착석 전용

• 흡연, 금연

  금연

전 10석의 차분한 공간을 전세로 이용할 수 있습니다.넓은 좌석은 친한 친구와 소중한 사람과 특별한 시간을 즐길 수있는 이상적인 환경을 제공합니다.큰 나무 판자를 사용한 테이블은 따뜻함을 느끼게하고 부드러운 분위기를 연출합니다.소중한 이벤트와 축하에 마음에 남는 특별한 경험을 제공하는 장소가 여기에 있습니다.

그레이를 기조로 한 타일이 차분한 인상을줍니다.스리 유리의 자동 문이 기분 좋은 빛을 도입하여 외부 세계와의 부드러운 장벽을 형성합니다.플랫 입구는 누구나 부담없이 들를 수있는 친절한 분위기를 연출.주위에는 무성한 이식이되어 자연의 온기가 방문하는 사람들을 부드럽게 감싸줍니다.

신선도가 좋은 제철 생선을 사용

저희 가게에서는, 매일 엄선된 신선도가 좋은 제철 생선을 구입해, 가게 주인의 기술로 일관 일관 정중하게 잡아 제공을 하겠습니다.

천천히 편안한 카운터

카운터석 10석을 준비하고 있어, 1인은 물론, 데이트나 회식, 접대 등에 추천이 되고 있습니다

엄선한 일본술을 준비

순미 대음양 등 스시와의 페어링이 발군의 일본술을 각종 준비하고 있습니다.향기로운 향기와 감칠맛을 즐겨주세요

그립 등을 즐길 수 있는 코스

월마다 내용이 바뀌는 「희」코스와 「양」코스를 2종 준비하고 있습니다.접대나 축하 등에 추천입니다

스시 이외의 요리도 추천

코스에서는, 스시 이외의 요리도 일품입니다.식초, 조림, 고기 요리, 차 완무시, 계란 구이 등을 즐겨주세요.

점심 영업도하고 있습니다

점심은 장미 치라시, 해물 덮밥, 점심 밥을 제공합니다.모두 된장국, 절임, 작은 냄비 포함입니다.

저희 가게의 일본술은, 음양이나 대음양의 일품 갖추어져 있습니다.특히 순미 음양 "백악성"은 과일 향기와 깔끔한 맛이 절묘하고, 스시와의 궁합도 발군입니다.또, 순미 대음양 “쿠보타 만수”는, 그 깊은 맛과 매끄러운 입맛이 특별한 한때를 연출합니다.이 일본술로 풍부한 맛의 세계를 즐기세요.

카운터석은 조리장을 L자로 둘러싸는 설계로 장인의 기술을 가까이서 즐길 수 있습니다.전 10석과 느긋한 공간이 확보되어 있어 옆과의 거리도 있으므로, 차분하고 식사를 즐길 수 있습니다.큰 나무판을 사용한 카운터는 따뜻함이 있어 기분 좋은 분위기를 연출.장인의 손바닥을 보면서 사치스러운 한때를 보내실 수 있습니다.

심플하면서도 세련된 디자인이 도시에서 한층 눈길을 끄는 존재감을 발합니다.플랫 입구는 누구나 부드럽게 입점할 수 있도록 배려했습니다.게다가, 주위에는 풍부한 이식이 베풀어지고 있어, 자연과의 조화가 느껴지는 기분 좋은 공간을 연출하고 있습니다.일상의 번잡함으로부터 해방되는 귀중한 체험을.

스시 장인력 28년의 대장은, 매입에 철저한 조건을 가지고 있습니다.전국 각지에서 엄선된 신선한 해산물을 직접 구매하여 그날 최고의 소재를 사용.제철의 식재료를 소중히 해, 신선도와 맛을 중시한 선정이, 탁월한 스시를 낳습니다.또한 장군의 경험을 바탕으로 한 독자적인 매력으로 고품질의 재료를 파악하는 데 열정을 쏟고 있습니다.

스시 장인력 28년의 대장이 만드는 스시는, 숙련의 기술과 열정이 담긴 일품입니다.신선한 해산물을 엄선하여 소재의 맛을 최대한으로 끌어내는 잡기는 입안에서 녹는 맛.대장의 풍부한 경험에 뒷받침된 맛은, 계절마다의 제철의 재료를 살려, 외형에도 아름다운 한 접시로 완성되고 있습니다.

스시와 니혼슈의 페어링으로 특별한 시간을

스시와 니혼슈의 페어링은, 일본의 식문화의 진수를 즐기는 방법의 하나입니다.순미술 「60종주 야마다 금」은 부드러운 맛이 스시의 신선한 재료에 절묘하게 다가갑니다.향기로운 매운 맛의 쌀 「츠키야마」는 간장의 감칠맛과 조화를 이루고 식욕을 돋보이게 하는 매운맛의 맛이 매력입니다.각각의 일본술이 가지는 개성을 즐기면서, 스시와의 절묘한 페어링을 즐겨 주세요.

고집 뽑은 순미 대음양의 향기로운 향기

대음양은 그 세련된 맛과 향기로운 향기가 특징.순미 대음양 “연고꽃(카키츠바타) 와카무스메”는, 화려한 향기가 퍼져, 맛도 매끄럽습니다.게다가 순미 대음양 “쿠보타 만수”는, 크리스탈과 같은 투명감과 깊은 맛을 겸비하고 있습니다.마지막으로, 순미 대음양 “후쿠코마치”는, 향기로운 향기와 감칠맛이 있어, 특히 어패류와의 궁합이 발군입니다.

순미 대음양 쿠보타 만수

2500 엔(세금 포함)

깊이있는 맛과 향기의 조화가 특징입니다.누룩의 정밀도를 높이는 것으로, 만수 특유의 맛의 부풀림 부드러움이 태어나 깊이가 증가하고 있습니다.화입시에, 일본술의 온도를 올린 후 곧바로 급냉해, 저장 온도를 종래보다 5℃ 낮추는 것으로, 품위있는 화려함을 그대로 실감할 수 있게 되어 있습니다.

순미 대음양 츠바코 꽃(카키츠바타) 와카무스메

1500 엔(세금 포함)

2019년에 순미음양에서 순미대음양으로 리뉴얼한 이 술은 사용쌀과 정미보합을 변경하여 진화했습니다.향기는 온화하지만, 순미 대음양다운 음양향을 느낄 수 있습니다.맛은 제대로 맛이 있고, 진한 맛 입맛의 맛이 주와 계속 퍼집니다.그 후 곧 산이 와서 맛을 조여줍니다.

순미 대음양 후쿠코마치

1000 엔(세금 포함)

최고급 술쌀의 야마다 금을 40%로 정미한, 통통한 향기의 순미 대음양입니다.느긋하게 즐거운 것 같은 우아한 맛으로, 부드러운 단맛이 입안에 부드럽게 펼쳐집니다.고귀한 명주의 풍격을 자아내면서도 섬세함이 느껴집니다.전체의 밸런스가 아름답게 갖추어져 있어 냉주로 드실 것을 추천합니다.

손님에게 부담없이 즐길 수 있는 가격으로 제공합니다

점심 시간에는 사치스러운 바다의 은혜를 부담없이 즐길 수 있는 메뉴를 준비했습니다.1,500엔(세금 포함)의 장미 치라시는, 선명한 재료가 담겨져, 외형도 맛도 만족합니다.상쾌한 맛을 즐기세요.1,800 엔 (세금 포함)의 해물 덮밥은 신선한 해산물이 듬뿍! 쌀과 함께 입 가득 뺨 때 무심코 웃음이 넘치는 맛!

장인의 팔을 고코스파에서 즐길 수 있는 유익한 점심 식사

점심 식사는 2,800엔(세금 포함)으로 신선한 재료를 듬뿍 즐길 수 있는 세트입니다.장인이 정중하게 잡은 일관 일관은 입안에서 녹는 맛이 퍼집니다.또 기쁘게도, 된장국이나 절임, 작은 냄비도 붙어 있어, 균형 잡힌 식사를 만끽할 수 있습니다.간편하게 호화스러운 맛을 즐길 수있는 비용 성능도 뛰어난 일품입니다!

점심 식사

2800 엔(세금 포함)

점심 식사는 신선한 재료를 사용하여 저렴한 가격의 세트입니다.간편하게 본격적인 초밥을 즐길 수 있습니다.장인이 잡는 일관 일관의 맛은 저녁 식사에 뒤지지 않고 만족감을 얻을 수 있습니다.점심 시간의 리프레시에 꼭 점심에 맛을 맛보고 호화스러운 한때를 보내십시오.※ 사진은 일례입니다.